食べ物は、酸性食品とアルカリ性食品に分けられます。 例えば、 肉類や卵黄、タコやビールなどは酸性食品。体内で燃やされると酸性のゴミが出ます。 一方アルカリ性食品の代表、バナナ・大豆・しいたけなどはエネルギーとして燃やされるとアルカリ性のゴミを出します。
人の体は、酸性に傾くと生命を維持できなくなってしまいます。 どちらも私たちにとって大事な栄養素なのですが、肉類をはじめとした酸性食品の摂りすぎは、尿素を増やし、血液を毒素でいっぱいにしてしまう。血液毒素・尿素の正体は、最も大量に発生する酸性ゴミ！
腎臓はフルパワーで働き尿素を処分します。 それなのに酸性食品ばかり食べていると、やがて腎臓はボロボロに。捨てきれない尿素は結局体内に溜め込まれ、あなたが気付かぬうちに人間ゴミ屋敷になってしまいます！
ナタマメ
刀の豆と書いて、ナタマメ。 守り刀として、出征する人に持たせたんだそうです。コンカナバリンＡがたっぷり入っています。
サヤが刀の形に似ているところから、名付けられたナタマメ。普通の枝豆とくらべと、とても大きい！
ナタマメ茶の作り方
強火で、豆を炒めます。
十分に火が通ったナタマメを、ミキサーを使って、細かく砕きます。
細かくなったナタマメを煮だして、お茶にします。
コンカナバリンＡたっぷりのナタマメ茶で、腎臓をいたわってあげましょう。 ただし、大切なのは日々の食事。酸性食品ばかり食べないで、バランスのいい食生活が一番！
